面点学习培训？二、中式面点培训内容1、工具、设备使用2、各式糕点原料使用3、辅助材料性能与使用方法4、各式面点、点心等制作方法，例如：月牙饺、蝴蝶饺、苹果包、像型饺子包、墨鱼包、油酥、空心麻团、那么，面点学习培训？一起来了解一下吧。
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1面点原料的配置。2面团制作技术。3面馅制作手法。4面点成形设计。5面点烹饪工艺。
想要学习中式面点师，首先需要对中式面点感兴趣，然后再通过学习慢慢积累，一般来说学习时间大概是1-3个月，当然有长有短，具体根据个人的基础及学习东西掌握程度而定，因为中式面点的种类很多，例如有麦类、米类、豆类等，系列繁多，想要全部掌握，需要的是改袭长期积累，一时半会学全学好还是比较难的，选择自己想要学习的类别学习就可以了。7在没有面点经验的情况下，刚学完中式面点前期主要工作就是服从上级交代的关于面点的工作安排、加工加工、制作面点食品，定期检查清理冰柜，保证食品的保存，负责工作间卫生清理，注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁，棚歼伍认真学习业务，不断提高面点制作的技术水平。
中式面点师申报条件（中级）
年龄满16周岁，且符合以下条件之一：
（1）取得本职业初级职业资格证书满1年。
（2）取得相关职业初级及以上职业资格证书满1年。
（3）具有中等链或职业学校及以上本职业对应专业或相关专业毕业证书。
（4）中等职业学校或高等职业院校二年级及以上本职业对应专业或相关专业在校学生。相关职业是指：西式面点师。相关专业是指：食品卫生与营养、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品质量与安全类的相关专业。
广州哪里有学习面点的
1、港焙西点甜品蛋糕学校
港焙国际西点学校 一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持。
2、南昌港焙西点蛋糕学校
南昌港焙西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要悄野培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
3、台湾萌货国际烘焙广州培训中心
台湾萌货国际烘焙广州培训学院位于四季如春的美丽花城--广州,坐落于繁华的天河区,有著名的天河城、广州百货、中信广场等著名的广州地标,东边紧临黄埔区,有素以“海上丝绸之路。
4、广东东南蛋糕培训学校
东南蛋糕培训学校专业提供厨师培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训、烘焙培训、面包培训、面点培训、粤菜培训、川菜培训、湘菜培训启数喊、小吃培训、裱花培训
5、法南西蛋糕培训学校
法南西是一所正规民办培训学校,专注西点培训多年,开设生日蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖蛋糕培训班等,
6、山东蓝翔蛋糕学校
山东蓝翔蛋糕学院拥有七大专业60多个工种,学校拥有一流的先进设施,雄厚的师资力量,广阔的就业前景。
面点培训的内容都有什么
面点培训学费3000元至10000元左右。
面点师培训班学费一般在3000元至10000元左右。
由于学习时长不等，学校不同，学习面点品种不一，分整套学习和单品学习，所以费用也各不一样。
学费肯定是大家最关心的问题，每个学校的学费标准跟它的办学实力是成正比的，选择不同的面点培训学校学费不同，选择短期和长期的学费也不同，而且每个学校的学习年制，课程安排、学校政策等不一样的话，就会形成最后学费的实际金额也不一样。
中式面点师主要学习内容：
1、根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原料、辅料、调料，按比例配料;
2、根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心;
3、按照面点的不同要求，采用揉、捏、搓等手法调制面团;
4、采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状;
5、采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点
报名需要材料:
报名时需提供资料包括:身份证正反面复印件、1寸照片4张（底色不限）、（如大专及以上提供）毕业证。
一个中式面点师，应该熟练掌握搓、包、擀、按、卷、捏、切、叠等等基本的面团成形技法，掌握各种成形此稿技法的操作要领和制作关键，能够根据不同面团的性质要求合理运用各种成形方法。
北京可以学面点的培训班
北京可以学面点的培训班有：链宴北京新东方烹饪学校、北京唐人美食培训学校、北京蜀湘情缘餐饮培训 。
资料扩展：
面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。
谷物加工棚搏银技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。银穗随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
在我国人民饮食中，面点具有广泛的内容。因地理环境、风俗习惯、原料物产等因素的影响，对面点概念的理解也有所不同。
从“面点”二字的字意来看，一般认为是利用粉状的粮食（主要是面粉、米粉等）为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”，而在北方则习惯称之谓“面食”，这类食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用为多。从其供应的形式看，是特指饮食业供应的方便食品（包括早点、小吃和筵席点心等）。
中式面点师培训内容
摘要：面点是烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。随着就餐形式的改变、原料种类的增多、机械设备的运用、面点技术的提高，现在的面点也是种类繁多、味道可口。看到外面琳琅满目的点心，你是否也想要亲手尝试制作一下？那么可以去参加面点培训，学习中式面点和西式面点，一、什么是中式面点师
中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃。
中式面点师根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料，按比例配料；根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心；按照面点的不同要求，采用揉、捏、搓等手法调制面团；采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，腔手将面点制成所需形状；采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
二、中式面点培训内容
1、工具、设备使用
2、各式糕点原料使用
3、辅助材料性能与使用方法
4、各式面点、点心等制作方法，例如：月牙饺、蝴蝶饺、苹果包、像型饺子包、墨鱼包、油酥、空心麻团、生煎包等各种唯改内容。
三、什么是西式面点师
西式面点师，又称西点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。
以上就是面点学习培训的全部内容，面点培训如下：1、新东方烹饪教育 新东方烹饪学校是中国著名的厨师培训学校之一，先后在北京、安傲、江西、湖南、江苏、云南、贵州、四川、河南、上海等省会城市建立了50余所烹饪教育院校，其中面点学习培训班也非常有名。
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