美国《英格兰医学杂志》25日刊登的一篇综述文章显示，间歇性禁食可激发“代谢转换”，有利于身体健康。美国神经学甲马克.马特森对间歇性禁食对健康的一姑娘进行了多年研究，且本人也很早之前就采取了间歇性禁食法。马特森百世，间歇性禁食一般分为两大类：一种是每日限时进食，将进食时间缩短至6到8小时；另一种是5+2间歇性禁食，即每周7天中有两天仅吃一顿中等量的餐食。多数人看到这篇报道都持支持的态度，认为有利于身体健康的方法都可以去尝试，但是还是有一部分人对这种方法吃怀疑和观望的态度，不知道这种方法长期实施是否会给身体带来其他危害。既然有科学依据，在一定程度上说明这种方法利大于弊。
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