有时候明明没有任何事情,会常常莫名其妙的感觉情绪低落,整天疲乏无力,反应迟钝,经常不在状态,甚至难以克制自己的负面情绪。
其实这不是生病,很有可能是维生素B12缺乏导致的。但是我们大部分人并没有足够重视,更不会去医院做相关检查。
研究表明
大约有1.5%-15%的人群受到维生素B-12缺乏的影响。
而长期缺乏会导致各种各样的症状从而影响人的身心健康。
维生素B-12是一种必需的营养素,可以保持身体正常运作。
缺乏维生素B12的症状和原因有哪些呢?
1、手脚刺痛感
维生素B-12缺乏可能导致手或脚有针刺感。之所以出现这种症状,是因为维生素在神经系统中起着至关重要的作用,它的缺失会导致人们出现神经传导问题或神经损伤。
在神经系统中,维生素B-12有助于产生一种叫做髓鞘的物质。髓磷脂是一种保护性涂层,可以屏蔽神经并帮助它们传递感觉。
维生素B-12缺乏的人可能不会产生足够的髓鞘来覆盖他们的神经。没有这种涂层,神经就会受损。
手脚神经中的问题更为常见,称为周围神经。周围神经损伤可能导致身体这些部位刺痛。
2、走路困难
随着时间的推移,维生素B-12缺乏导致的周围神经损伤可能导致运动问题。
脚和四肢麻木可能会变得行走困难。也可能会出现肌肉无力和反射减弱的情况。
3.皮肤苍白
肤色苍白或发黄,称为黄疸,可能是维生素B-12缺乏的症状。
维生素B-12在红细胞的生成中起作用。在皮肤下循环的红细胞为我们的皮肤提供正常颜色。没有足够的这些红细胞,皮肤看起来会苍白。
维生素B-12缺乏会导致缺乏红细胞或巨幼红细胞性贫血,当一个人的身体无法产生足够的红细胞时,黄疸会产生。
4.疲劳
红细胞是负责在身体内输送氧气的,而由于维生素B-12缺乏导致没有足够的红细胞在身体内运送氧气到各个部位器官,人就会容易感到非常疲倦。
5.心率快,呼吸急促
由维生素B-12缺乏引起的贫血,给心脏施加压力,迫使体内更多的血液流动速度变快。
这个时候心脏会开始更快地跳动以弥补体内红细胞数量的减少。从而会使人感到有点气短。
有时候即便在日常饮食中摄入了足够的维生素B-12,还是会缺乏,这是因为:
1、年龄越大,因为随着年龄的增长,一个人就越不能吸收B-12
2、吃素食或纯素饮食
3、长期服用抗酸药物
4、减肥手术或其他胃手术,这可能会影响消化系统吸收维生素B-12
维生素B-12来完成一系列身体功能需要,包括制造红细胞。大多数维生素B-12缺乏症状是由于缺乏红细胞而发生的。
成年人每天需要摄入大约2.4微克(mcg)的维生素B-12。而我们的身体是不能自己产生也不能储存维生素B-12的,因此定期食用含有维生素B-12的食物,补充维生素B-12非常重要。
哪些食物中有维生素B-12呢?
维生素B-12是一种水溶性维生素,存在于动物性食品中,例如:红肉、家禽、蛋、乳制品、鱼类等.
如果你不吃动物制品,那么可以日常饮食中添加素食和素食来源的维生素B-12。包括五谷杂粮,植物乳制品,面包和营养酵母等。
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