抑郁症在我们的生活中越来越常见,造成抑郁症的原因不单单是压力过大,还有可能是因为体内缺少微量元素造成的。然而,在抑郁症的预防和治疗中,人们常忽略饮食中微量元素所造成的问题。
事实上,饮食营养,尤其是一些人体的必需物质,例如微量元素硒,在维持正常的脑部功能,包括酶的活动、细胞氧化过程、脑内信号传递以及神经递质的功能方面起着非常重要的作用,不仅可以调节抑郁症患者的情绪,还可缓解抑郁症状,减轻病痛折磨,提高生活质量。
硒在脑部功能中的独特作用
硒在大脑中的代谢与在其他器官的代谢大不相同。当人体缺硒时,会以牺牲其他组织如肝、肾、肌肉中的硒为代价优先维持大脑中硒的水平。与此同时,硒的缺失也会对大脑神经介质的合成和释放造成影响,进而导致老年人的认知损害。
国内专家经研究发现,低硒、低碘可影响脑内5-羟色胺(5-HT)和去甲肾上腺素(NE)的系统功能,这是目前发现的与抑郁最为密切相关的神经介质。此外,硒对应激引起的神经元损伤和抑郁行为具有保护作用,生理剂量的硒可增加慢性应激的行为活动,进而改善抑郁症状。
硒是情绪的重要调节剂
经国外的科学研究发现,在日常的饮食中食用含硒量较低的患者,出现抑郁症状更多。即硒越少,患者的抑郁症状就会越明显。后经临床研究证实,每日添加100~150微克硒,连续5至6周,可明显提高抑郁症患者的情绪,尤其是那些原本饮食含硒较少者,其情绪的改善会更为显着。
此外,在一项有关艾滋病(HIV)的研究,发现给艾滋病患者每日添加200微克硒,可使患者的抑郁沮丧情绪分值下降近20倍,而且生活质量也将得到明显的改善。
硒有降低抑郁和焦虑等负性情绪的作用
专家在对健康男性饮食中硒含量水平所进行的研究中发现,男性的情绪与血小板中硒依赖酶的活动呈明显正相关关系,硒依赖酶活性越强,男性情绪的状态就越好。
有专家在芬兰的一座老人疗养所中,用硒治疗了30位患者,硒治疗组患者的抑郁、焦虑、以及疲劳等均得到明显的改善,专家认为,这些好的改变均与硒的抗氧化作用有关。
硒影响人体情绪的原因
1.硒是甲状腺激素合成和代谢过程中的必需物质,缺硒时,必然会引起甲状腺功能的下降,从而导致抑郁的发生。
2.硒的缺乏会降低机体的免疫功能,而免疫功能的降低恰恰是抑郁症患者的一个特点。
3.硒是体内谷胱甘肽过氧化物酶的必要组成成分,而这正是保护机体神经、避免组织损害的重要抗氧化酶,其在精神障碍的发病中起到一定作用。
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硒对脑功能是非常重要的,日常饮食中就有许多含硒的食物
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