一、厌食症的饮食表现
厌食症的发病情况一般是有隐蔽性和突发性的，逐渐的而产生厌食的情况，而导致体重下降，丧失原来体重的四分之一到一半左右，会有不同程度的消瘦情况。
但体力仍充沛，闭经而阴毛不脱，是本症的特点，可用以与全垂体功能减退症Simmond病相区别，但到后来可有乏力、易倦和忧郁感。患者开始不一定有厌食，而只是制造种种理由拒食。
一、饮食表现
1、呕吐
有些患者虽觉食欲好，但吃了几口就觉得胃部饱胀不适而中止进食，或者见到食物就不想吃。如强迫进食，常诱发恶心呕吐;一些患者甚至千方百计以诱导一吐为快;
2、拒食或过分节食
患者过多注意饮食和担心发胖的心理，而主动拒食或过分节食，造成消瘦、营养不良;
3、饥饿但拒绝进食
厌食症患者常常会有饥饿的感觉，但是却又强求自己不要吃东西，他们比较了解食物中的营养会故意的避开高热量的食物。
大约50%的厌食症者伴贪食症，暴食后又自己诱吐、服减肥药、泻药等，或者大运动量活动，唯恐自己体重增加，从而导致水电解质紊乱低血钾、低血钠等和酸碱平衡失调代谢性碱中毒。
二、厌食症临床表现
厌食症想必大家都是有听说过的，厌食症的患者都会比较瘦，因为没有营养的补充，那么大家知道厌食症的症状是什么吗，厌食症的表现是什么呢，怎么得厌食症的呢，下面就让我们一起来了解一下厌食症吧。
1.心理和行为障碍
厌食症在心理上主要就是表现为想追求病理性的一个好的身材，以及多种的认知上的歪曲错误的一个症状。
AN患者并非真正厌食，而是为了达到所谓的“苗条”而忍饥挨饿，其食欲一直存在。患者为控制体重、保持苗条的体形而开始节食或减肥。
常见的方法有限制进食，为限制每日热量，通常吃得很少;还有进食后抠吐或呕吐，进行过度体育锻炼，滥用泻药、减肥药等。
有的女生患者由于对于自身的身材认知错误，过度的关注与自己的身形，希望有一个苗条的身材，其实以及很瘦了还坚持觉得自己比较胖，这就是错误的认知。
AN患者对自身胃肠刺激、躯体感受的认知也表现出异常，否认饥饿，否认疲劳感;对自身的情绪状态如愤怒和压抑亦缺乏正确的认识。
否认病情是该症的另一个显著特征，患者拒绝求医和治疗，常常由家属发现其消瘦、进食甚少、腹部不适、长期便秘、闭经等问题而带其到医院就诊。
此外，AN可伴有抑郁心境、情绪不稳定、社交退缩、易激惹、失眠、兴趣减退或缺乏、强迫症状。
厌食症患者还会过分的关注自己在公共场合的一个进食感，而且比较过度的关注自己的主动的情感表达，百分之十到百分之二十的厌食症患者还是会有窃食的行为的。
2.生理障碍
AN患者长期处于饥饿状态，能量摄入不足而产生营养不良，导致机体出现各种功能障碍，其营养不良导致的躯体并发症累及到全身各个系统。症状的严重程度与营养状况密切相关。
3.常见症状有
畏寒，便秘、胃胀、恶心、呕吐、嗳气等胃肠道症状，疲乏无力，眩晕、晕厥，心慌、心悸、气短、胸痛、头昏眼花，停经(未口服避孕药)、不孕，睡眠质量下降、早醒。
三、厌食症治疗方法
厌食症在生活中十分严重，也是较多发的一种，很多的成年人会出现厌食症的症状，从而侵害到了他们的身体健康，厌食症的到来必须要积极的治疗，希望各位朋友可以正确的了解相关的知识，来认识一下厌食症的治疗办法有哪些呢。
厌食症的治疗：
1、手术治疗，随着科学技术的进步，目前采用的现代脑立体定向技术从设备和技术上来讲均达到了安全、微创的标准。手术治疗主要针对的是难治性精神病患者，通俗的讲就是药物、电休克、心理等内科方法治疗效果不好的患者;或者是服药后副作用过于严重，患者无法忍受。另外一种就是患者的服药依从性非常差，不愿意服药，无法保证药物治疗的系统性。1、患者年龄必须在18岁以上。2、病史在3年以上。
2、精神治疗，临床中使用较多的为抗抑郁药。病因学中认为该病可能与抑郁症有关，采用氯丙咪酸、阿密替林、多虑平等。安定类药物也是常用来调整病人焦虑情绪的药物。这两类药物对改善病人的抑郁焦点情绪有肯定的作用。最早用于治疗厌食症的药物是冬眠灵(氯丙嗪)、奋乃静等药，使用小剂量，以治疗病人极度怕胖、不能客观评价自己的体形(体相障碍)等，在治疗中也收到一定效果。神经性厌食症的预后研究提示，在发病约5年后，70～75%的病人恢复;而病程长于5年者预后不佳;病程4～8年的病人死亡率达5～8%，这包括由于营养不良衰竭、感染造成死亡，也包括自杀。
认识了上述的介绍，大家了解到了厌食症出现后的治疗办法有哪些了，厌食症疾病给较多的患者带来了困扰，因此他们的健康也会受到相当严重的伤害，朋友们应当多认识厌食症的治疗措施，平时的生活中还要做一些此病的预防工作。
四、厌食症食疗方
厌食症患者该吃什么呢?通过食疗也可以增强食欲，消除厌食。以下为你介绍厌食症的食疗法。
厌食症食疗方：开胃粥
白术猪肚粥
配料：白术30克，生姜2克，槟榔10克，猪肚1个，粳米60克。
用法：猪肚同白术、槟榔、生姜共煮，至肚熟时，取汁，以汤入粳米煮粥。以麻油、酱油拌猪肚，佐餐药粥。
功效：健脾益气，消食和胃。主治脾胃虚弱，消化不良，不思饮食，脘腹作胀，大便泄泻。
麦芽粥
配料：麦芽50克，粳米50克。
用法：麦芽与粳米煮粥食用。
功效：健脾开胃消食。主治小儿厌食，乳食停滞者。
淮山鸭肫粥
配料：淮山药15克，鲜鸭肫1个，粳米50克。
用法;鲜鸭肫洗净，切成片，粳米洗净，和淮山药等一同放入沙锅内加水煮沸，文火煮成粥。每天吃1次，连服5～7天。
功效：补益脾胃。主治小儿厌食。
开胃饮料
橘皮山楂茶
配料：橘皮15克，焦山楂、莱菔子各10克。
用法：将上3味共制粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效：健脾开胃，化食理气。适用于小儿厌食症。
厌食症食疗方：开胃小点心
糖渍金橘
配料：新鲜金橘、白糖各500克。
用法：将金橘洗净，压扁，去核，放入瓷器内，加白糖250克拌匀，腌渍1昼夜，待金橘浸透糖后，放入锅内，加水少许，烧沸后以文火熬至汁液耗干，离火，候凉，再拌入白糖250克，然后放入搪瓷盘内，风干数日，即成金橘果脯，装瓶备用。随意食用。
功效：理气开胃，消食化痰。适用于小儿厌食，食欲不振，消化不良，胸闷腹胀，痰多。
炖苹果泥
配料：苹果1个。
用法：将苹果洗净，去皮，切成薄片，放碗内加盖，置锅中隔火炖熟，用汤匙捣成泥状，喂幼儿服食。
功效：适用于小儿厌食。
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