问题补充:
1.[单选题]不利于钙吸收的膳食因素有。A.蛋白质 B.植酸 C.乳糖 D.大量维生素ABCD
答案:
参考答案:B
参考解析:膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸,某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸,过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外,抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。
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时间:2024-01-19 06:18:34
1.[单选题]不利于钙吸收的膳食因素有。A.蛋白质 B.植酸 C.乳糖 D.大量维生素ABCD
参考答案:B
参考解析:膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸,某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸,过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外,抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。
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促进铁吸收的因素是( )。A.膳食纤维B.植酸C.脂肪酸D.维生素CABCD
2024-06-13
下列哪种因素不利于钙吸收A.维生素DB.乳糖C.酸性条件D.脂肪酸E.氨基酸ABCDE
2023-03-23
不利于铁吸收的因素是A.维生素CB.肉因子C.胃酸D.维生素BE.膳食纤维ABCDE
2023-03-07
不利于钙吸收的因素有( )。A.草酸B.脂肪C.氨基酸D.碱性磷酸盐E.过多的膳食纤维
2021-09-19