不利于钙吸收的膳食因素有（　　）。A.蛋白质B.植酸C.乳糖D.大量维生素ABCD

问题补充：

1.[单选题]不利于钙吸收的膳食因素有。A.蛋白质 B.植酸 C.乳糖 D.大量维生素ABCD

答案：

参考答案：B

参考解析：膳食中不利于钙吸收的因素有：谷物中的植酸，某些蔬菜（如菠菜、苋菜、竹笋等）中的草酸，过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外，抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。

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