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“三只松鼠”开心果被检霉菌值超标 专家称要科学看待

时间:2021-02-07 02:53:12

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【财新网】(实习记者 鲁瑾瑜)8月15日,中国国家食品药品监督管理总局官网通告,天猫商城销售的标称股份有限公司生产的开心果被上海市食品药品检验所检出为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。

此次抽检为国家食品药品监督管理总局组织抽检,食品449批次样品,抽样检验项目合格样品446批次,不合格样品3批次。

霉菌超标原因何在?

8月16日凌晨,三只松鼠发表声明,称对于霉菌超标的原因,极可能是在产品出厂后因存储、运输条件下控制不当引起霉菌滋生,导致流通环节抽取样品不合格。

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