问题补充:
1.[多选题]影响维生素A吸收的因素包括。A.胆汁 B.维生素E C.卵磷脂 D.服用矿物油E.服用矿物质
答案:
参考答案:ABCD
参考解析:影响维生素A吸收的因素很多,主要有:①小肠中的胆汁,是维生素A乳化所必需的;②膳食脂肪,足量脂肪可促进维生素A的吸收;③抗氧化剂,如维生素E和卵磷脂等,有利于其吸收;④服用矿物油及肠道寄生虫不利于维生素A的吸收。
如果觉得《影响维生素A吸收的因素包括( )。A.胆汁B.维生素EC.卵磷脂D.服用矿物油E.服用矿物质》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!