问题补充:
下列说法错误的是A.低血糖的人出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状时,需要尽快补充葡萄糖B.在利用谷物、甘薯酿酒时,淀粉先转化为葡萄糖,葡萄糖发酵生成酒精C.糖类习惯上又称为碳水化合物,因此糖类是由单质碳和水组成的D.检验葡萄糖的氢氧化铜悬浊液必须处于碱性的环境中
答案:
C
解析分析:A、根据糖类的生理功能和血糖的含义判断.B、根据酒精的制取方法判断.C、根据糖类的俗名和结构判断.D、根据葡萄糖的检验方法判断.
解答:A、糖类是人体主要的供能物质,低血糖的人由于不能为人体提供足够的能量,会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状,血糖就是血液中的葡萄糖,故低血糖的人需要尽快补充葡萄糖,所以正确.B、谷物、甘薯中主要含有淀粉,淀粉能水解成葡萄糖,葡萄糖在无氧条件下发酵生成酒精,所以正确.C、糖类习惯上又称为碳水化合物,不同的糖都是纯净物,不是由单质碳和水组成的,只不过是含有碳、氢、氧三种元素,所以错误.D、检验葡萄糖的氢氧化铜悬浊液必须处于碱性的环境中,否则在共同加热时会生成黑色固体,不生成砖红色沉淀,所以正确.故选C.
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