问题补充:
单选题脂肪酶能与双缩脲试剂发生什么样的颜色反应A.砖红色B.紫色C.橘黄色D.无色
答案:
B解析试题分析:脂肪酶的化学本质是蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。故选B考点:蛋白质与双缩脲试剂反应的现象及脂肪酶的化学本质点评:本题考查了学生的知记能力。注意不要把颜色记混就可得到正确
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时间:2024-06-15 06:59:21
单选题脂肪酶能与双缩脲试剂发生什么样的颜色反应A.砖红色B.紫色C.橘黄色D.无色
B解析试题分析:脂肪酶的化学本质是蛋白质,蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。故选B考点:蛋白质与双缩脲试剂反应的现象及脂肪酶的化学本质点评:本题考查了学生的知记能力。注意不要把颜色记混就可得到正确
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