在一阵阵秋雨中，我们也猝不及防地从夏天来到了秋天。秋天是吃货们最喜欢的，什么肥美醉人的大闸蟹啦、绵软爽口的糖芋头啦、甘甜可口的炒栗子啦、暖烘烘的热炉月饼啦、甜腻腻的柿子鸭梨啦……那可是三天三夜都说不完。
但最值得吃货们说道的，还是各自的家乡菜。无论你来自南北东西，无论你厨艺精湛还是生疏，在异乡最想念的、在集体中最想安利给大家的，依然是那令人自豪的家乡菜。
为丰富员工业余文化生活，给爱好厨艺的员工提供一个展现自我、挑战自我的平台，让员工们通过家乡菜了解不同地区的饮食习惯，营造健康、和谐、积极的氛围，同时增强企业凝聚力，9月7日，五洲国际集团举办了“迎中秋”第二届美食厨艺大赛。
现场还准备了丰厚的奖品等着大家。
是时候展现真正的技术了！
集团员工被划分为四个小队，派出选手分别烹制两道冷菜、一道蒸菜，还派出两名选手分别参与包馄饨、饺子比赛。
随着裁判的一声令下，大厨们都挽起袖子 ，热火朝天地做起来。洗菜的、切菜的、准备调料的、掌勺的、摆盘的……大家分工明确，一盘盘内涵丰富又美味的菜品上桌了。
美
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只见大家手指翻飞，像变魔术一样把面皮与肉馅结合在一起，不一会，一盘盘精致的饺子馄饨出炉了，喷香四溢，恨不得立刻就能吃上。
蒸蒸日上、白玉圣女、金玉满堂鲜美可口，色泽自然；川味粉蒸肉、凉拌藕片、蜜汁番茄口味纯正，充满了家乡风味；但愿人长久、花好月圆、秋日丝语切合中秋主题寓意满满，美观又美味；白灼鸭四件、Pork with Garlic Sauce、日式翡翠虾中西结合，带有一丝异域特色。
菜品准备完毕，评委们纷纷上前品尝美食，与大厨们进行交流，并投出宝贵的一票。
经过慎重的评选，本次“迎中秋”第二届美食厨艺大赛的获奖队伍新鲜出炉！最终，由工程成本中心、设计部、品牌合作中心组成的第二队获得一等奖；由集团商管公司、监察审计中心组成的第四队获得二等奖；由财务管理中心、总裁办公室、资本证券部组成的第一队和由行政人力中心、营销管理中心组成的第三队获得三等奖。
颁奖结束，也到了午餐时间，全体员工来到食堂，享用由参赛人员亲手包制的馄饨、饺子和菜品，大家纷纷对美食赞不绝口，有的一边吃一边拍照，有的一边吃一边向大厨请教做法。
本次美食厨艺大赛，加强了员工之间的了解，锻炼了员工的团队协作意识，提高了生活乐趣，点燃了工作热情，更在中秋节来临之际，通过家乡菜表达了思乡之情。
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