随意摆放的调味品
落满灰尘、蚊蝇飞爬
墙面布满了黏糊糊的油渍
就连插线板也被厚厚的油渍覆盖
室内一股若有似无的酸臭味
……
这是记者在绵阳一家
无证经营的餐饮小作坊看到的画面……
更奇葩的是
被执法人员发现时,老板还怒怼:
“我还没有挣到钱,你们就来了!”
呵呵,等你挣到钱,那还得了!
事情经过
近日,有市民反映
在绵阳涪城区圣水一组的一条小巷里
藏着一个无证经营的黑外卖制作点
现场十分脏乱
8月22日
记者跟随绵阳市涪城区市场监督管理局
城郊监管所执法人员来到市民爆料地点
进行突击检查
记者在现场看到
所谓的外卖点只是一间带厨房的门面房
其门口是一条土路
制作间墙面污迹斑斑
案板暴露在外,储存干杂的柜子柜门敞开
里面凌乱不堪,灰尘扑扑
而最让人难以接受的是
狭小的厨房间墙面
布满了黏糊糊的油渍
就连插线板也被厚厚的油渍覆盖
在厨房里转个身
都怕蹭上陈年老油
室内还漂浮着一股若有似无的酸臭味
执法人员也表示从没见过如此肮脏的后厨,豆瓣酱没有密封,这个鸡精还在使用就直接扔在地上,调料放在外面也不加盖,落灰尘、蚊蝇爬,然后直接又拿来使用,食品安全隐患极大。
随后,执法人员要求经营者出示营业执照,对方却辩称:“我们只是帮亲戚开的修车厂做员工餐,不对外营业。”
而当执法人员要求经营者给出修车厂老板姓名、联系方式时,经营者的回复立刻啪啪打脸,“我不晓得他叫啥名字,只有他的电话号码。”
随后,当执法人员要求出示健康证时,老板称只有掌勺的师傅在几年前办过一个。执法人员立刻告知,“健康证的有效期只有一年。”
对此,老板说自己不知道
执法人员怒怼
“你这个也不知道,
那个也不知道,就知道挣钱!”
没想到老板更生气
“你说我挣钱,
我还没有挣到钱,你们就来了!”
经过初步调查,该外卖点是一家无证经营的家庭式餐饮小作坊,通过电话预定等方式,为一些小企业提供员工餐或其他类型的集体餐,目前没有进入网络外卖平台。
“根据我们现场查到的情况,要求她立刻停止非法经营,并在规定时间到我们所里接受调查询问。”绵阳市涪城区市场监督管理局城郊监管所副所长尚梅说。
(文章来源于直播绵阳,绵阳日报社)
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