今天给大家分享的是小孩子们都爱吃的零食,自己在家做,孩子们吃着好吃,我们家长们看着也放心,它们就是:【葡萄果冻】、【西瓜果冻】和【牛奶布丁】。
大图模式
果冻和布丁的口感是差不多的,但是布丁吃起来的话是更顺滑一点。一说到果冻和布丁,首先我们想到的肯定是孩子,三岁以上的小孩就可以吃果冻了,给一个果冻,一下子就吸进去了,可爱极了。既然是孩子们吃的,我们肯定想到的就是要安全的食品,可是我们不知道人家怎么做成的,里面放了什么,所以我们还是自己学着在家做吧,这样做出来不仅味道好,还保证了卫生安全。
大图模式
一、葡萄果冻
1.准备一串果粒紧实的葡萄,去掉皮,放到容器中。
大图模式
2.锅中倒入一碗清水,加入十克白砂糖,再加入十克白凉粉,用大火烧开,关火,放至温热,倒入容器中。
(变烧边搅拌,防止粘锅。)
大图模式
(白凉粉是常见的一种食物,它和吉利丁片一样都是起到凝固果冻的作用。但是白凉粉做出来的果冻和超市卖的果冻吃起来感觉更像一点。)
大图模式
3.放入冰箱冷藏至凝固即可。
4.冰冰凉凉,QQ弹弹的葡萄果冻就做好啦!
大图模式
二、西瓜果冻
1.准备一个大西瓜,从中间切开,想办法把里面的果馅榨成果汁,然后过滤到锅中。
(用电动搅拌器可以把它搅拌碎,搅拌成果汁,也可以先把果馅挖出来,然后去掉西瓜子,然后用榨汁机把它榨成汁。)
大图模式
2.把西瓜壳清理干净备用。
3.西瓜汁中加入50克白凉粉,小火熬至微开,关火,然后放至温热,倒入西瓜壳中,然后放入冰箱冷藏至凝固拿出切开即可食用。
大图模式
4.西瓜味的果冻就做好啦!
三、牛奶布丁
大图模式
1.清洗干净,切开,放入容器中。
2.片吉利丁片泡软备用。
大图模式
3.锅中放入一袋纯牛奶,再放入炼乳,再加入一勺白砂糖,然后放入泡好的吉利丁片,小火熬至全部融化并微开,放至温热,然后倒入盛放的容器中。
大图模式
4.放入冰箱冷藏两小时,冷藏至凝固,然后拿出来脱模切开即可食用。
5.牛奶布丁就做好啦!
大图模式
四、美食小贴士
1.小孩子吃的时候大人们一定要在旁边看着,尤其是3岁的孩子,因为果冻很容易噎着人。
2.喂孩子的时候一次少喂一点。
3.孩子们吃的时候,从冰箱拿出来以后,在常温下放半个月左右,避免孩子们吃得太凉,身体不舒服。
今天的果冻和布丁的做法学会了,可以运用到各种水果上,可以做各种口味的果冻或者布丁,做法都是差不多一样的。
今天的葡萄果冻、西瓜果冻和牛奶布丁的做法分享就到此结束啦,感谢大家的观看。你学会了吗?欢迎一起来讨论哦!有喜欢的家人们,可以点赞,关注加分享哦!再次感谢大家的观看和支持,美味宝宝。后期还有更多的美食分享,最后祝愿大家每天都有美好的一天!
如果觉得《孩子们喜欢吃的果冻和布丁 原来是这样做的 你知道吗》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!