每天报当天猪价！
生猪价格一直备受养猪从业者的关注，长期以来，我国猪肉价格的周期性变化给从业者带来了巨大的冲击。俗语“家有万贯，带毛不算”就是对生猪价格的不确定性较为形象的描述。
首先，我们来看一下上半年，猪肉价格的波动情况。
上半年猪肉价格波动
二师兄的身价上涨的速度，远远超过了工资上涨的速度，可以看到，2-3月新冠疫情等外部因素带来的人员流通、运输等问题导致了生猪出栏量下降，市场供应量随之下降，因此，猪肉价格一度攀升到60多元每公斤的水平，但随着疫情的逐步稳定，猪肉价格又开始回落，但整体依旧处于45元每公斤以上的高位。
有网友戏称，进入，红烧肉成了一种奢侈品。
那么，为什么加强了“非洲猪瘟”防控的力度，猪价还是居高不下？今天我们从供需的角度来分析，具体是哪个环节影响了猪价。
1. 需求不变，供给减少：
我国人均猪肉消费量约为41.5kg，结合当前我国14亿人口计算，则需要猪肉5810万吨猪肉。
上半年，可统计的猪肉供应量为4255万吨，相比需求量，存在接近1600万吨的缺口，，在各种保供给政策的激励下，猪肉供给量有所回升，但猪肉的需求基本没有改变，供给减少了，供小于需，猪肉价格上涨。
2. 供小于求，肥猪价格上涨
那么影响供给的最主要原因是什么？以往饲料是猪肉价格上涨的主要原因，因为饲料涨价直接带来的是养殖户养殖成本的提升，因此，饲料价格上涨可以作为猪肉价格上涨的主要信号。尽管近两年饲料价格有所上涨但其幅度并不大，还不能达到将猪肉价格推到高位的程度，所以，猪肉价格上涨的主要原因还是供小于求造成的肥猪价格上涨。
3. 仔猪价格
另一个主要影响生猪价格的是仔猪，仔猪价格的波动直接增加了育肥的成本，近两年仔猪价格大幅度上涨，增加了养殖成本。肥猪带动仔猪价格上涨，仔猪是影响猪价的最主要的原因。
4.仔猪价格上涨归期原因是母猪存栏量降低
那么，我们只需要提升仔猪的数量并鼓励生产，就能够降低猪肉价格，但是母猪存栏较低，短时间内无法进行大批量的增栏，所以只能通过提高现有母猪的PSY，提供更多的仔猪。
因此，加快新建猪场的数字化升级将会是一条不错的捷径，利用智能化、数字化的设备，提高养殖精度，严控成本，严控生产过程，将单头母猪的利用率达到最大化，进而增加产出，保证供给。
从到，国内生猪价格持续上行，猪价的持续高位也带来了养殖行业高额的利润，在高额利润的带动下，海大集团于7月30日突破1000亿市值，成为有一家市值超过千亿的农牧企业。
未来，伴随着越来越多的企业进驻养猪，超大规模场会给行业及居民消费猪肉带来哪些变化，我们不得而知。
来源：网络 如有侵权敬请及时联系删除
小编不需要大家打赏，只希望您在文末点个“在看”，把好文章推荐给朋友，让更多人一起关注“猪业百科”，谢谢啦
如果觉得《猪肉价格居高不下 到底是哪些因素在影响着我们的口粮？》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
