随着生活水平的提高,人们的饮食得到了很大的改善,但是孕妇贫血这一现象在当今社会还是普遍存在的。孕妇出现了贫血的症状,无论对身体,还是对宝宝都是不健康的,所以,孕妇补血是一件很值得重视的事情。但是因为孕妇体质的特殊,又不能像其他人群那样随便补血,那么,孕妇贫血吃什么食物好呢?孕妇吃哪些食物既可以补血又不伤害宝宝呢?
1判断孕妇贫血的指标
怎样才算是贫血了呢?根据科学的检查依据,我们很容易就可以知道答案。
孕妇血清铁蛋白及血红蛋白检查是最敏感的指标,当血清铁蛋白低于12微克/升或血红蛋白低于110克/升时,即可诊断为孕妇贫血(在医院做的指血报告单上,可以看到血红蛋白含量一栏,低于标准值的则为贫血,100以下为重度贫血)。
根据世界卫生组织的标准,孕妇血红蛋白<11克/分升为贫血,未孕妇女血红蛋白<12克/分升为贫血。
一般在医院检查的时候,有轻微贫血的发生医生们都会告诉各位孕妈妈,这时候孕妈妈们就要注意调养身体,吸收多一些铁物质了。
2为什么孕妇容易贫血
怀孕后,孕妇对铁物质的需求量明显增加,再加上大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,这是孕妇会贫血的主要原因。
1.怀孕后,孕妇对铁元素的需求量明显增加。众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素,原理是因为含有血红蛋白的红细胞是帮我们把氧气运送到身体的其他细胞中去主力军,换句话说就是铁物质缺少,我们体内的造血功能就会比一般人要慢。而妈妈们怀孕后,体内的血液量会增加30%-45%,所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
2.妈妈们怀孕后,随着肚子里宝宝的发育,胎盘和脐带的生长,孕妇除了要满足自己身体对铁物质的需求,还要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要,这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外的补充,很容易就会发生贫血。
3.和孕妇自身的情况有关。大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁,来满足身体对铁需要量的增加。如果再加上孕妇本来就偏食或者是有着慢性病比如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,很容易会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇比较缺铁,从而引起贫血。
3孕妇贫血吃什么食物比较好
孕妇贫血补铁很重要。
孕妇多患缺铁性贫血,因此既补血又不铁的食物当然是首选!黑木耳搭配红枣及红糖少许经常煮食,可治疗体虚贫血,同时有效补充孕妇体力。黑木耳可凉血止血,益气润肺,滋阴润燥;红枣补气养血的作用毋庸置疑,枣中还富含钙和铁,针对孕妇的缺铁性贫血很有效。
另外红豆含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅起到防治缺铁性贫血,还有滋补强力,加强乳汁分泌的功效。
孕妇吃什么?从动物身上寻求解决之道。
动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,在这里小编推荐猪肝,猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料!并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴,让孕妇食用。但是要注意的是,猪肝食用前一定要去毒,因此建议大家到超市购买熟食。猪血有“液态肉”之称,猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍,比鸡蛋高18倍,比瘦肉高20倍。其铁吸收率可高达到22%以上,因此孕妇吃什么补血好,猪血是不错的选择。但是大家要注意猪血不宜过量食用,一周两次为宜,另外猪血和豆腐青菜煮汤为宜!
孕妇补血不可忽视水果。
孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量,瓜果本身含铁量并不高,但是,瓜果中含有丰富的维生素C,能促进食物中铁的吸收。
孕妇贫血吃什么食物好?看了上面的介绍之后,孕妇朋友们是不是知道了呢?孕妇贫血是很值得重视的事情,因为孕妇贫血不但会致使自己眩晕,还会影响到宝宝的健康,孕妇们在选择补血的食物方面应该慎重,建议孕妇可以每天多吃一些瓜果,还可以多吃大枣,来促进各种营养的吸收。
4孕妇贫血怎么吃
1、多吃含铁丰富的食物
动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。
2、食物要多样化
多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。
3、食用阿胶
对于孕妇来说,阿胶源于食物的安全性是第一位的,同时,她补血、安胎、强筋骨之功,又恰恰契合了怀孕补血的需要。所以女性在怀孕期出现贫血的症状,食用阿胶是最好的选择。
4、多吃瓜果
虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
5孕妇贫血怎么保健
进入怀孕期,“补”就成了孕妈妈们生活中的重要一项。然而,医护人员却在门诊中发现,许多孕妇桂圆、红枣等补血食品吃得很多,但还是出现了贫血状况。
众所周知,铁是制造血红蛋白的基本元素。含有血红蛋白的红细胞,是把氧气运送到身体其他细胞中去的主力军。如果人体缺乏铁物质,体内的造血功能就会比一般人要慢。而进入妊娠期后,孕妇体内的血液量会增加30%~45%。所以,孕妇需要比一般人吸收更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白。
妈妈们怀孕后,随着肚子里宝宝的发育,胎盘和脐带的生长,孕妇除了要满足自身对铁的需求,还需要额外摄取更多的铁,来满足发育中宝宝和胎盘的需要。
这时候如果妈妈们的铁物质没有得到额外补充,就很容易发生贫血。专家建议,从孕妈怀孕16周以后,可以常规补充铁剂以满足整个孕期的需要。
“大部分女性在怀孕初期,都没有储存足够的铁来满足身体对铁需要量的增加。”专家介绍,如果孕妇本来就偏食或者有其它慢性病,如月经过多、胃病和肠道内寄生虫病等,就会因为胃液分泌不够,影响了铁物质的吸收造成孕妇缺铁,从而引起贫血。
专家谈道,其实妊娠贫血是孕期较常见的现象。但与人们平常熟知的红枣、红豆等补血食品相比,动物肝脏、动物全血、畜肉类补血效果会更好。如果单纯把防贫血的“重任”放在红枣、红豆这些食物上,显然是行不通的。
一般来说,红豆、红枣,花生米等补血食品,其补血机理都是为了通过补铁,来防止缺铁性贫血。但铁分为两种,即血红素铁和非血红素铁,前者主要来自动物肝脏、动物全血、畜肉类等,吸收率高达20%左右;后者主要来自红豆、红枣这些植物类食物或乳制品,但吸收率低,只能达到3%—5%。
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