切洋葱流眼泪，厨房小技巧，让你不再“伤心”！
导语：切洋葱流眼泪，相信大部分的家庭女主人在做菜的时候经常会遇到的一种情况。其实，在这方面就涉及到厨房里面的生活小常识，如果知道一些基本的常识，那么在切洋葱的过程中就不会再伤心了。因此，在诸多的厨房小技巧当中，告诉你，哪些方法可以在切洋葱的过程中不再流眼泪呢？接下来由小编来为你进行介绍一下一些行之有效的方法，保证用过之后，切洋葱就不会再害怕了。
方法一：放满水池，放置在水池里面切洋葱。
我们都知道，切洋葱流眼泪的时候，是因为是洋葱里面的辣味散发出来进入到眼睛里面的。不过，如果将水池里面放满水之后，然后放置在水池里面去切洋葱的时候，那么就不会让自己的眼睛感受到洋葱的味道，当然，眼泪也就不会在流出来了。在这一点上来说，在水里面切洋葱的时候一定要谨慎，千万不要切到手，这样造成的伤痛就会更重的，还是要在这个过程中掌握好水中切洋葱的技巧和方法，就可以看出来其技巧确实是很管用的。
方法二：砧板涂食醋不再流眼泪。
不过，还有另外一种切洋葱的生活常识，那就是在平时准备切洋葱的时候，可以在砧板上涂点食用醋，然后当醋已经慢慢的浸在了砧板上的时候，接下来就可以去切洋葱了。此时去切洋葱的时候，就不会流眼泪了。在其细节上来说，还是要在用醋的时候少量一点，只要可以闻到其味道就可以了。这在切洋葱的时候就会更加安全有保障，不会再让你的眼睛里面流眼泪的，在效果上确实也是很不错的。
方法三：切洋葱的时候眼睛蒙着。
当然，切洋葱的时候要想不让自己的眼睛流泪，可以选择蒙着眼睛来去进行切，不过不要将自己的眼睛全部蒙住，要稍微睁开一点，只要在眼睛缝上变小一点就可以了。这样的话，在切洋葱的过程中就会发现在其效果上也是很不错的。这在平时中去进行操作的时候注意菜刀不能切到自己的手指，这才是一种安全的切洋葱措施，在其方法上来说肯定会更加不错的，运用之后带来的作用上会更加不错的。
结束语：其实，在平时中切洋葱的时候存在着很多的生活常识，只要能够记住这些常识之后，都觉得在切洋葱的过程中不会在流眼泪了。
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