在这纷繁的尘世中，总有一样事物让你停留，也会有一样食物让你留恋—韩式裱花蛋糕，采用天然材料纯手工制作，花由奶油霜或芝士做成，造型精美复杂，花卉精致梦幻，是生日、求婚、纪念日美丽而浪漫的贴心礼物。花满心田，满满的都是爱，它定会让你得到视觉和味觉的双重享受.我想，韩式裱花蛋糕是每个女孩都无法拒绝的浪漫吧！
给人一种既天然又柔美的感觉，十分浪漫唯美。蛋糕的意义在于拍照，蛋糕也是一样，毕竟谁都不差一口蛋糕的年代，怎么吸引顾客购买，大概还是漂亮比较重要。美到一定境界，至少舍不得拿来扔，这点我们曾经写过的韩式裱花蛋糕，可以说是玩到了极致。韩式裱花色彩缤纷绚烂，花朵形状和色泽大都源自天然，不追求刻意的工整，整体浪漫唯美，多少人败在它的“倾世容颜”下。
韩式裱花蛋糕就是意式奶油，把砂糖加水融化后再加入打发的，融化后状态到用手指捞出来搓揉可以达到有弹性的小球状态放凉。这样打出来的奶油还有蛋白霜都比较结实更容易保持塑形。普通打发是直接加砂糖。
据说韩国的家庭主妇没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程，所以只学习其中的奶油霜裱花，同时加以提炼，进行颜色的搭配、修改花嘴，于是，韩式裱花就这样产生了。
韩式裱花蛋糕的特点花繁叶茂，造型华丽，色彩搭配合理，整体感强，在传统裱花的基础上更具立体感。韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂，对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。具有天然美感的韩式奶油霜蛋糕，不追求刻意的工整，只需将表层的奶油平整的铺上，然后在蛋糕表面用韩式裱花技术做出各种造型的娇嫩花饰。
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