冬季是儿童支气管哮喘的高发季节。临床上我们发现一些顽固性哮喘发作的儿童，在常规治疗效果不佳后，及时调整饮食，往往能够收到立竿见影的效果。
一般认为，此类患儿往往都是高敏体质，对很多带有滋补作用的食物都会出现过敏现象，包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、花生等。所以，应当让其选择清淡、易消化、富含各种维生素的食物，尽量避免进食辛辣以及高热量、高蛋白等属于所谓发物范畴的食物，以防进食之后诱发或加重哮喘症状。
具体而言，支气管哮喘患儿忌吃或少吃的食物包括鸡蛋、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾、木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒、糖精、香精、色素、巧克力、冷饮、碳酸饮料、咖啡、浓茶等，可选择清淡饮食，如猪瘦肉、萝卜、冬瓜、丝瓜、土豆、薏米、柑橘等。选择含维生素丰富的蔬菜和水果，可以修复因哮喘而受到损害的肺泡及提高患儿的抗病能力。此外，由于哮喘患儿在发病期间多数食欲减退，所以可选具有开胃健脾功效的食物，如山楂、山药、芡实等。
总之，支气管哮喘患儿的饮食调理目标旨在脱离过敏原，增强患儿体质，提高机体抵抗能力，减少哮喘的发病次数，逐步实现完全控制哮喘的目的。
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