香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。这种小吃现在应该也是很多地方有卖了,鸡蛋仔香气浓郁,口感超好,色泽诱人!
鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁香甜。
碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,碗仔翅本身没有鱼翅成份,但其外观与高汤鱼翅相近,并以小碗盛载,因而叫作“碗仔翅”。不过口感也是非常好的了!
香港有一些专门的烧腊店,兼营茶餐厅的各种餐食,足见香港人对烧腊的喜爱。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。
菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,菠萝包里面没有菠萝哦,只是因为外形像菠萝所以称之为“菠萝包”。口味香甜可口!
杨枝甘露指的是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹饪工艺是煮。这是一道非常有营养的甜品哦!
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